Ostern

Oster-Special: Orangentrüffel-Eier

von dolciliciousteffi
27. März 2012

Hier kommt die zweite Variante meiner Schoko-Eier: Vollmilch-Eier gefüllt mit einer leckeren Ganache aus dunkler Schoki und Orangenlikör. Ihr braucht für ca. 15 Eier: 25 g Sahne 75 g Zartbitter Kuvertüre 30 g weiche Butter 10 ml Orangenlikör 15 Vollmilch-Hohlkörper in Ei-Form (z.B. von pralinenwerkzeug) zum überziehen:… Weiterlesen »Oster-Special: Orangentrüffel-Eier

Oster-Special: Knuspernougat-Eier

von dolciliciousteffi
25. März 2012

Nur noch zwei Wochen bis Ostern!! Das schreit natürlich nach den ersten Oster-Dolci. Und was gehört unbedingt zu Ostern? Richtig, Schoko-Eier. Insgesamt gibt es vier Varianten, hier kommt die erste: Vollmilch-Eier, gefüllt mit einer Nougat-Schokomasse und knusprigen Kakaonibs. Ihr braucht für ca. 15 Eier: 125 g… Weiterlesen »Oster-Special: Knuspernougat-Eier