Da die Post aus meiner Küche nicht ganz so an kam, wie sie sollte (es war wohl zu heiß für die Schokocreme… :-(), wollte ich meiner Tauschpartnerin Melanie unbedingt noch eine kleine Wiedergutmachung schicken. Damit sie dieses Mal auch wirklich etwas gutes bekommt, habe ich… Weiterlesen »Das beste Kochbuch – ever!
Ich habe ja schon so einiges gebacken, tatsächlich aber noch nie einen Strudel. Dabei mag ich den so gerne und Hüftgold-technisch ist er ja auch nur zu empfehlen! Wenig Fett, wenig Zucker, viel Obst. 🙂 Deshalb habe ich mich jetzt auch mal rangewagt. Der Jahreszeit… Weiterlesen »Zwetschgenstrudel
Heute gibt’s ausnahmsweise mal zuerst das Rezept und dann die Fotos… Ihr braucht: 1 Stadtplan von München oder einen Ortskundigen ein bisschen Schokolust das nötige Kleingeld So lang dauert’s: je nach Heimat und Aufenthaltsdauer etwa 1-12 Stunden So geht’s: 1. Falls ihr nicht aus München… Weiterlesen »best place in town
Für alle, die sich jetzt fragen, was Torrone ist: Es handelt sich um einen italienischen, weißen Nougat mit Mandeln oder Haselnüssen. Oder anschaulicher: Es sind die kleinen weißen Stückchen in der Toblerone. Deshalb heißt die Toblerone ja auch TObleRONE. Na? Again what learned würde der… Weiterlesen »Torrone-Parfait mit Schoko-Amaretto-Sauce
Na ja, noch nicht ganz, aber bald ist es wieder soweit: Die Wies’n fängt an, d.h. Ausnahmezustand in München. In jüngeren Jahren war ich auch immer ganz vorne mit dabei, inzwischen mache ich allerdings lieber einen grooooßen Bogen um die Wies’n – bis auf einen… Weiterlesen »O’zapft is: Keks-Wies’n-Herz
Ach, ich hatte ein sehr ausgewogenes Wochenende: Gestern waren wir bei meinen Schwiegereltern im Garten und haben bei der Zwetschgenernte geholfen. Natürlich haben wir dann auch ein paar bzw. ein paar mehr 😉 mitbekommen. Davon habe ich einen Teil eingefroren, ein paar Gläser Marmelade gemacht… Weiterlesen »Schneller Zwetschgenkuchen
Und weiter geht’s mit den Geburtstagen. Diesmal: Sandra. So unverschämt jung, dass ich das Alter aus Gründen des Selbstschutzes nicht nennen möchte ;-). Da sie auch ein kleines Schoko-Krümelmonster ist, habe ich ihr meine Lieblingskekse gebacken. Die sind wirklich so lecker, gekaufte kommen nicht mal… Weiterlesen »Schoko-Walnuss-Cookies